河池罗城县有什么特产

2021-02-01 00:12:26 492浏览

罗城仫佬族自治县隶属广西河池市,位于广西北部。到罗城县出差、旅游,回家的时候大部分人都会想着买一些当地的特产送给家人、亲戚和朋友。那么,河池罗城县有什么特产呢?我将几个比较有名的罗城县特产介绍给大家,看看有没有您喜欢的。

1.罗城野生毛葡萄酒

罗城自古民间就有用毛葡萄土法酿造红葡萄酒的习惯,罗城多山,且山区的土壤、光照、降雨等自然条件都非常适合野生毛葡萄的生长。以野生毛葡萄酿制的罗城萄萄酒,色呈琥珀,外观深红透亮,色泽典雅;细品则甜中微酸、醇厚爽口、舌齿生津、余香隐隐,酒味层次丰富细腻,堪称色、香、味俱全。以这种无工业污染的野生毛葡萄为原料,利用传统工艺技术,低温发酵,经多年陈酿精制而成的罗城野生毛葡萄酒,保持了原果的风味和特点,含有丰富的氨基酸、维生素、有机酸、矿物质等多种营养成份,特别是含有对人体具有保健作用的碘、硫、钾、磷、钙、Vc、Vb2、Vb6、Vb12。罗城野生毛葡萄酒不含任何色素,酒液呈宝石红色。酒质醇厚,果味独特,入口留香,沁人心脾,是饮用和馈赠的佳品。罗城野生毛葡萄酒为地理标志性保护产品。

2.罗城毛葡萄

罗城县是野生毛葡萄的起源中心之一。罗城多山,且山区的土壤、光照、降雨等自然条件都非常适合野生毛葡萄的生长,尤其是该县的工业化程度低,使野生毛葡萄得以在良好的生态环境下生长结果。2000年9月罗城县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会认定为“中国野生毛葡萄之乡”。罗城毛葡萄果穗近长圆柱形或倒锥柱形,果粒着生密度中等;果粒圆球形,紫黑色,果面果粉少;果皮较厚,果皮与果肉易分离,果肉淡白色或淡粉红色,每粒浆果有种子1~4粒,酸甜适中,有涩味,具有良好的酿造加工性状。罗城毛葡萄为农产品地理标志性产品。

3.依饭奶酒

依饭奶酒是以桂西北九万大山土生黄牛奶和野果为原料,采无污染山泉水,经百花草天然酝酿而成,绿色,纯天然,纯手工制作,富含人体需要的18种氨基酸和多种微量元素、维生素。从南北朝开始,仫佬族人民就开始用牛奶来酿酒,至今已有1600多年的历史。仫佬族人民酿出来的奶酒,专供仫佬族人民特有的隆重的节日——依饭节招待亲友,故称依饭奶酒。依饭奶酒酒色如牛奶,口感柔和,微甜,乳香飘逸,保健、养颜功效明显,是绿色、健康的上佳饮品,具有保健养颜作用。依饭奶酒可与多种饮品搭配混饮,或加冰块,或加冰水,或加热,趣味无穷。总之,奶酒可满足不同消费群体的健康要求,是一种既富营养,又不失儒雅交往之风范,同时又具现代时尚的高品质饮品。长期以来,人们以得喝依饭奶酒为荣。

4.珍珠糯玉米

珍珠糯玉米其特性子粒细小均匀,白如珍珠,粘性强,煮粥食用,柔软圆滑,甘香可口。玉米品种中珍珠糯玉米的营养价值都高于普通玉米,它的蛋白质、植物油、支链淀粉及维生素含量就比普通玉米高2倍,“生命元素”硒的含量则高8-10倍,不仅高含量17种氨基酸,还含有7种“抗衰老剂”E和脂肪。珍珠糯玉米含有黄体素,玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米食品能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力,是护肤养颜、美容抗衰老的极佳天然绿色食品。珍珠糯玉米采用传统无公害种植方式、不施用任何农药,生长在避污染的大石山区,山地肥沃、气候温和、雨量充沛,由于地理位置的先天条件和大石山区的自然环境,造就了珍珠糯玉米质优的纯天然属性。

5.罗城绿茶

罗城县茶叶场所产的系列名优绿茶条索紧细秀挺,色泽翠绿,白毫显露,香高持久,汤色翠绿清亮,叶底翠绿嫩匀,味醇甘爽,品质超群,且含硒等多种微量元素,具有良好的保健作用。罗城县茶叶场座落于广西十万大山五指峰下,长年气候温和、湿润,云雾缭绕,茶区内土层深厚,有机质含量丰富,优越的自然环境孕育出优质的茶叶。罗城茶地尤以宝坛之尧人山茶为最佳,尧人山茶产于该山西南面的夹谷中,海拔800米左右,黄土、酸性,土层深厚松软,阳光西晒,云缠雾绕,雨水均匀,温差大。产出的茶,味道香醇,凉爽可口,可谓是“高山云雾茶”。

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