南宁十大特色美食餐厅

2020-11-13 13:27:58 585浏览

我们知道南宁有许多美食,而且南宁的老友粉、八珍粉、虫粉等美食尤其出名。但是只有去地道的餐厅才能享受到这些独特的本地风味。

1. 复记老友粉(中山路店)

复记老友粉是一家老字号小店。店面不大但米粉十分精道,汤汁浓。配菜有酸笋、豆豉、肉末。南宁的老友粉里,“复记”的最有名气。粉很吸味,酸酸辣辣的,料很丰富,酸笋、酸姜、豆豉、辣酱……那味道真是二个字,“绝了”。每天都有许多游客慕名而来。

地址:南宁市青秀区中山路237-2号

2. 桂小厨(悦荟广场店)

桂小厨在南宁已经发展到了超过十家分店,基本上所有的大型购物中心都有一家,菜品荟萃了广西各地的特色菜。如邕城(南宁)柠檬鸭和老友鱼,柳州螺蛳粉,北海沙蟹汁焖豆角,巴马石磨手工黑豆腐,桂林酸萝卜小炒牛肉,爸妈香猪门笋干等。

地址:青云街18号悦荟广场A栋4层

3. 黄阿婆虫粉(水街店)

黄阿婆粉虫,是广西传统小吃之一。始于清代。制作方法:先将籼米洗净浸透,磨成稀稠适宜的米浆,滤成湿粉团置锅内煮至半熟,起锅揉搓只软硬适度有韧性的粉团,然后搓成条状,扯下小段在专用竹簸箕搓几下,成虫状,置于蒸笼蒸熟。如搓粉时加入少许可食用色素,如花米红、姜黄等,则做出的粉虫色彩好看又诱食欲。虽然名气很大,但价格还算便宜,可以心情享受美食。

地址:南宁市西乡塘区壮志路9号

4. 梁记卷筒粉(中山路)

南宁很出名的一家卷筒粉,他们家的粉浆新鲜天然,馅料可以自己搭配,总体味道不错。分量特别足,粉皮也很薄,嫩滑微韧,馅料调味很棒!自己加黄皮酱辣酱还有花生碎,吃完美滋滋!

地址:南宁市青秀区中山路237-2号

5. 仙池饭店

仙池饭店也是一家老字号小吃店。八珍粉不容错过,鱿鱼、蛤蜊、鲜肉、香菇等八种配料铺满了大大的一碗,好吃得一塌糊涂。仙池粉店是南宁做米粉的领头羊,传统的老店的环境,又小又旧,但是味道真的很不错,味道鲜美,咸淡合适,汤头特别香浓,不愧是大家推荐的老店,服务态度也不错,还想再来。

地址:青秀区中山路242号

6. 芳姐炖品

这是一家几十年老店,店内装修一般,斑驳的白瓷砖不少碗还是缺口的……但每天生意依旧很火爆,很多人喝的就是那份记忆与朴实。炖品全是真材实料,肉都炖得很烂,营养都溶入汤里,喝起来口感更好,工作疲惫一天的身心,喝上一盅芳姐炖品,整个人都能被治愈。

地址:民生街人民东路13号

7. 港宁生料王(安湖店)

港宁生料王以生料米粉为原材料,加传统的猪筒骨汤的风味。他家的米粉煮得很柔软吃进去毫无压力滋溜一下吸进嘴里鲜味马上在唇齿之间化开。再放了香葱和大白菜加入了菌类和白菜使得汤头有种不一样的浓郁甜味。尤其是猪霸王。

地址:安湖路嘉园小区116号商铺

8. 黄记桂林米粉

黄记桂林米粉是一家经营桂林米粉的餐厅,黄记米粉的口味上和传统的桂林米粉口味有所不同。这里的粉偏甜很Q,汤很鲜,加上点黄豆、辣椒,不管是干捞,还是汤粉,味道都是顶呱呱的!对于重口味人士来说这绝对是家令人满意的店铺,并且里面的东西价格都不贵,店里的环境也还不错。

地址:南环路24号

9. 覃叔牛杂

覃叔牛杂是南宁老牌店,94年开业,已有24年了。粉店不大,有些简陋。除了牛杂外还有牛舌、黄喉、土豆等菜品也十分值得推荐。这家店的旁边是黄阿婆虫粉店,所以吃货们一定要都去尝尝。

地址:壮志路9号邕江御景1期工程1楼23号铺面

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